Tra cucina gourmet e accoglienza.
Nel ristorante IGNIV l’innovazione incontra il divertimento condiviso. La modernità incontra la buona tavola. E 2 stelle Michelin a 18 punti Gault Millau.
Lo chef Joël Ellenberger fa a meno di una classica sequenza di menu. Al contrario, crea diversi corsi di condivisione.
La direttrice del ristorante Susanne Schneider serve il vino di accompagnamento.
Il concetto di ristorante “IGNIV by Andreas Caminada”, realizzato dallo chef grigionese, è sinonimo di comfort e condivisione consapevole.
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