Daniel Zeindlhofer

Nelle stanze dell’Hotel Marktgasse un tempo si esibivano artisti di varietà, ballerini e leoni marini amanti del ballo.

Oggi l’Altstadthaus è il palcoscenico del nostro ensemble gastronomico con la padrona di casa e sommelier Ines Triebenbacher, lo chef Daniel Zeindlhofer e lo chef de bar Philipp Kössl nei ruoli principali.

L’interno, con le sue tende imponenti e gli angoli intimi dei divani, è un riferimento alla storia movimentata di questo luogo. E poiché da sempre si viene al Niederdorf per festeggiare, il bar non serve solo cocktail e stuzzichini, ma anche un generoso dispenser di champagne in argento con spumanti al bicchiere.