Daniel Zeindlhofer

In den Räumlichkeiten des Hotels Marktgasse traten einst Varietékünstler, Tänzerinnen und ballverliebte Seelöwen auf.

Heute ist das Altstadthaus die Bühne für unser gastronomisches Ensemble mit Gastgeberin und Sommelière Ines Triebenbacher, Küchenchef Daniel Zeindlhofer und Chef de Bar Philipp Kössl in den Hauptrollen.

Das Interieur mit den imposanten Vorhängen und den intimen Sofaecken verstehen wir als Referenz an die bewegte Geschichte dieses Ortes. Und weil die Menschen schon immer zum Feiern ins Niederdorf kamen, gibt es an der Bar nicht nur Cocktails und Snacks, sondern auch einen grosszügig bestückten silbernen Champagnerkühler mit Schaumweinen im Offenausschank.