In occasione della riapertura delle nostre porte, Grandes Tables Suisses è lieta di presentarvi Gastronome, il vostro nuovo appuntamento con il mondo della cucina. Un universo che potrete esplorare tra le pagine della rivista, percorrendo i sentieri dei sensi fianco a fianco con i nostri amici e i nostri soci. Il menu del primo numero si preannuncia ricco e saporito. Vi presenteremo una famiglia di orticoltori eccezionali, la cui dedizione verso la qualità costante incarna appieno i valori della nostra associazione. Attraverso ritratti e aneddoti conoscerete meglio i nostri hotel e ristoranti,
e per concludere vi proponiamo un’intervista con uno dei migliori chef al mondo, originario di Friburgo e fortemente legato alla nostra terra.
