Das Gstaader Luxushotel The Alpina hat soeben den talentierten Koch Francesco De Bartolomeis aus den Abruzzen engagiert.
Seine phänomenale Kreativität und Präzision haben ihn zu einer festen Grösse gemacht, sodass die Nachricht in der Welt der Haute Cuisine für Aufsehen sorgte.
Ab Sommer 2026 wird Francesco De Bartolomeis eine Reihe von immersiven kulinarischen Konzepten vorstellen. Die Gäste sind eingeladen, die raffinierte japanische Küche des Megu, das gesellige Sharing-Konzept des Monti, die Alpina Lounge & Terrace sowie das traditionelle Swiss Stübli zu entdecken.
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