Ambrogio Stefanetti

Ambrogio Stefanetti

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La Vecchia Osteria Seseglio è nata quale casa colonica nella zona agricola di Seseglio, fra i laghi di Lugano e Como. Ristrutturata con amore nell’anno 2001 si ripropone nella sua autenticità, offrendo un ambiente di classe, rustico e raffinato, dall’atmosfera di seducente riservatezza, dove poter gustare una cucina di tradizione ed emozione: ogni giorno grandi materie prime ed esperienza nei piatti alla carta, nel business lunch e nel menù a degustazione curati dallo Chef Ambrogio Stefanetti, che propone una cucina classica mediterranea. Sempre fedele al divenire delle stagioni, alla qualità e rispetto dei prodotti utilizzati, riserva uno spazio speciale ai piatti della tradizione lombarda-ticinese e si possono degustare molti prodotti tipici. Dalla fine di agosto la selvaggina diviene protagonista. Non mancano i dolci della tradizione e raffinate delizie per gli appassionati. Curata da esperti sommelier la carta dei vini conta oltre 300 etichette rappresentative dei migliori produttori ticinesi, italiani e francesi.