Ambrogio Stefanetti

Ambrogio Stefanetti

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Die Vecchia Osteria Seseglio entstand als Bauernhaus in der landwirtschaftlichen Gegend von Seseglio, zwischen den Seen von Lugano und Como. Im Jahr 2001 liebevoll renoviert, bietet es eine stilvolle, rustikale und raffinierte Atmosphäre verführerischer Privatsphäre, in der Sie eine Küche mit Tradition und Emotionen genießen können: jeden Tag großartige Rohstoffe und Erfahrung in a la carte-Gerichten, Geschäftsessen und Verkostungsmenü, zubereitet von Chefkoch Ambrogio Stefanetti, der eine klassische mediterrane Küche anbietet. Immer dem Wechsel der Jahreszeiten, der Qualität und dem Respekt vor den verwendeten Produkten treu bleibend, reserviert er einen besonderen Raum für traditionelle lombardisch-toskanische Gerichte, und Sie können viele typische Produkte probieren. Ab Ende August wird das Spiel zum Protagonisten. An traditionellen Desserts und raffinierten Köstlichkeiten für Verliebte mangelt es nicht. Die von erfahrenen Sommeliers kuratierte Weinkarte umfasst über 300 Etiketten der besten Tessiner, italienischen und französischen Produzenten.