Samuel Carugati

Samuel Carugati

Découvrez l'univers de Samuel Carugati ↓

KRONE È LA SUA LOCANDA CONTEMPORANEA

La felicità in cucina e a tavola deriva dal tornare bambini: si tratta della “memoria palatina” che ognuno di noi costruisce nel corso degli anni.

Questo è ciò che vogliamo stimolare con i piatti della nostra tradizione, rivisitati in chiave moderna.

Una cucina autentica, creativa e sperimentale in uno storico ristorante di montagna.