Restaurant Fiescherblick
Schon morgens geht’s im Fiescherblick richtig gut los. Auch Gäste von außerhalb sind herzlich eingeladen, den Tag mit lokalen Produkten, leckerem Grindelwald-Kaffee und Klassikern wie Eiern Benedict zu starten. Mittags, nachmittags und abends gibt’s leckere Snacks von der Karte, und abends reservieren wir dir gerne einen Platz im öffentlichen Restaurant. Tagesgäste und Einheimische sind im Restaurant und auf der Terrasse des Fiescherblick jederzeit herzlich willkommen. Von morgens bis abends bleibt eines gleich: saisonale Gerichte mit regionalen Produkten in der gewohnten Fiescherblick-Qualität.
Abendessen
Inspiriert von kulinarischen Reisen nach Japan und Skandinavien – geprägt von klassischer französischer Kochkunst. Ein junges Team, das sich durch vielfältige Erfahrungen ergänzt, sorgt mit viel Leidenschaft, Kreativität und Dynamik für Überraschungsmomente.
Die Verwendung hochwertiger Produkte aus der Region sowie die Zusammenarbeit mit Produzenten aus der Umgebung stehen im Vordergrund.
Découvrez des chefs de Suisse Romande, Deutschschweiz ou Ticino & Graubünden
