Une cuisine guidée par des goûts authentiques, la simplicité des produits au naturel et les merveilles de nos jardins.
Accompagnée de pains (farines biologiques moulues sur meule de pierre à la ferme et levain naturel), chocolats et autres confections de notre Boulangerie-Chocolaterie située à quelques mètres dans la même rue.
Chariot de fromages affinés, bières artisanales et vins soigneusement sélectionnés (Suisse et France exclusivement) complètent votre moment gastronomique.
Le Menu Signature est volontiers décliné en version végétarienne et adapté à vos éventuelles allergies ou restrictions alimentaires.
Découvrez des chefs de Suisse Romande, Deutschschweiz ou Ticino & Graubünden
