Un repas gastronomique d’exception!

Lorsque deux chefs prestigieux décident d’officier ensemble derrière les fourneaux cela donne: un repas gastronomique d’exception! Une soirée en compagnie de Stéphane Décotterd, chef du prestigieux restaurant Le Pont de Brent, et Dominique Gauthier, au sein du restaurant de ce dernier, le Chat Botté du Beau-Rivage de Genève.

Au menu, le 10 mars prochain: des délices de la région, que tous deux affectionnent tant.

Une soirée qui s’annonce délicieusement gastronomique!

Informations et réservations

Menu en 5 services à CHF 180.- par personne, CHF 300.- par personne avec accord mets & vins, pré-paiement requis.

Vous pouvez réserver dès à présent votre soirée d’exception par email à restauration@beau-rivage.ch ou par téléphone au +41 22 716 69 20.

Emission « Oui Chef! » avec Stefan Meier et Stéphane Décotterd

Découvrez ou re-découvrez les chefs des Grandes Tables de Suisse en vidéo à travers l’émission

« Oui Chef! »!

Pour cette seconde vidéo, retrouvez le duo: Stefan Meier (Gasthaus Rathauskeller à Zug) & Stéphane Décotterd (Pont de Brent).

La recette : Tourte feuilletée de veau aux pistaches et Dézaley.


Entdecken Sie die Köche der Grand Tables de Suisses im Video während der Show

« Oui Chef! »

Für dieses zweite Video finden Sie das Duo: Stefan Meier (Gasthaus Rathauskeller in Zug) & Stéphane Décotterd (Pont de Brent).

Das Rezept: Kalbsblätterteig mit Pistazien und Dézaley.