L’organisation des Grandes Tables de Suisse félicite Christophe Loeffel, chef pâtissier du Pont de Brent, établissement de Stéphane Décotterd, qui vient de remporter la finale régionale du Championnat de France du dessert ! Une première étape pour le jeune talent qui est désormais qualifié pour la finale nationale qui se déroulera en France, à Rouen, les 7 et 8 avril prochain… Allez la Suisse !
