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Carattere e passione: quello che voglio trovare nei sapori di ogni pietanza.

Il ristorante Principe Leopoldo, si trova nel complesso alberghiero Villa Principe Leopoldo, dimora storica dei primi ‘900, situata sulla Collina d’Oro, con vista sul golfo di Lugano.

Di facile accesso, con ampio parcheggio privato offre un ambiente classico ma non troppo formale. In inverno gli ospiti vengono accolti in ovattate salette all’ingresso dell’albergo, mentre nella bella stagione i pasti vengono serviti nella veranda esterna con vista panoramica che corre dal lago fino alle montagne che fanno da corona a questa residenza principesca.

Lo Chef, Dario Ranza, alla pari dei suoi colleghi del servizio, è in casa da oltre 25 anni, e ama definire la sua cucina priva di fronzoli, SINCERA, legata alla tradizione ma in costante evoluzione con l’obiettivo di mettere in evidenza il prodotto scelto con attenzione e non nasconderlo.

Character and passion: what I want to find in the flavours of every dish.

The Principe Leopoldo Restaurant is located in the Villa Principe Leopoldo hotel complex, a historic settlement dating from the early twentieth century, situated on the Collina d’Oro, with views over the gulf of Lugano.

Easy to get to, with ample private parking, it offers a classic but not too formal environment. In winter, guests are welcomed in comfortable alcoves at the entrance to the hotel, while in the summer season meals are served outside on the veranda with panoramic views stretching from the lake to the mountains which crown this princely residence.

The Chef, Dario Ranza, along with his colleagues in the service, has worked in-house for over 25 years, and likes to describe his no-frills cuisine as SINCERE, linked to tradition, but in constant evolution, with the object of displaying the carefully-chosen produce and not hiding it.

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